橫濱台灣餐飲商工協會3月14日舉行一年一度的懇親大會，吸引眾多僑界人士與來賓共襄盛舉。駐日代表處橫濱分處組長吳沛晃、前眾議員篠原豪，以及關東地區各僑團會長等多位嘉賓出席，共同見證協會多年促進臺日交流，與推廣餐飲文化的成果。
橫濱台灣餐飲商工協會會長張志銘表示，協會成立至今已38年，最初是由從事餐飲廚房工作的同業朋友所組成的團體，目的是讓在日本打拼的臺灣餐飲人能互相支持與交流。隨著時間發展，協會逐漸壯大，不僅凝聚臺灣餐飲業者，也有越來越多日本朋友加入，成為促進臺日民間交流的重要平臺。他感謝所有會員與來賓長期支持協會，並邀請大家在活動結束後繼續參加二次會延續交流。
吳沛晃感謝張志銘與協會積極推廣臺灣美食與文化，讓更多日本民眾透過餐飲認識臺灣，促進臺日間的理解與友誼。他表示臺灣政府十分重視橫濱地區的僑界發展，未來也將持續支持相關交流活動。
篠原豪說明，臺灣與日本在歷史、文化與民間交流上都有深厚的基礎，希望雙方持續維持良好的互動與合作，讓臺日友誼更加穩固。
湘南未來交流協會會長添田宏高代表進行用餐前的乾杯儀式，象徵懇親會正式進入餐敘交流；與會來賓在輕鬆愉快的氣氛中享用美食、交流近況。
懇親會除了豐盛料理外，也安排多項抽獎活動，不僅加深僑界情誼，也展現臺灣餐飲文化在日本持續發展與交流的活力。
