密西根大學年度盛事「美食臺灣」(Taste of Taiwan)3月21日於密大中校區登場,活動由密大臺美學生會(TASA, Taiwanese-American Students Association)與臺灣學生會(TWSA, Taiwanese Student Association)攜手主辦,吸引眾多師生及密西根居民熱情參與。現場有20位密西根 FASCA 志工,在僑務顧問暨諮詢導師陳青青及諮詢導師李俊輝帶領下協助各項流程,協助活動進行。
現場以復刻臺灣夜市攤位的形式呈現,除了鹽酥雞等經典臺灣美食,主辦單位精心規劃夜市遊戲攤位,讓參與者彷彿置身臺灣夜市,回味熟悉的家鄉味。中場表演由密西根舞獅隊揭開序幕,兩尾靈動醒獅,帶來好彩頭,滿載臺式節慶氛圍。學生團體也帶來勁歌熱舞,最後由花式扯鈴及光影流動藝術,畫下耀眼的句點。
「活動最重要的就是營造濃厚的社區氛圍,以熱情迎接新朋友。」TASA會長林采璇表示,透過活動串聯密大的臺灣學生與臺裔美籍同學,讓大家感受到家的溫暖;另一位會長易樂人也指出,「美食臺灣」就像為臺裔美人與臺灣留學生舉辦的一場小型聚會,大家在熟悉的味道與氛圍中,彷彿回到臺灣。
TWSA會長戴少緯與施宇芯則分享,他們十分珍惜與在美國成長的臺裔學子交流的機會;在血脈相連的連結中,深入理解彼此的成長背景,進一步認識美國文化。
FASCA密西根分會
廖晨昕、劉晨卉、林皙恩、李宜蓁、林翊潔、鄭宗彣 採訪報導