2019年11月加入波士頓FASCA的許凱菲(Claire Hsu),短短幾個月後便因新冠病毒大流行的影響,成為疫情籠罩下轉往線上學習與活動的一群特殊FASCA學員。直到2022年6月恢復實體活動,當波士頓華埠舉辦臺灣夜市時,許凱菲才重新與FASCA學員一起走入人群,感受久違的熱絡氛圍。
同年9月升上12年級時,許凱菲也接下波士頓FASCA會長的職務,積極舉辦各項活動、招募新學員,重新凝聚挺過疫情後的FASCA團隊。
2024年6月,許凱菲代表波士頓FASCA前往洛杉磯,參加Senior FASCA交流培訓營,並負責籌辦閉幕式晚宴,接待許多僑界先進及來自臺灣的貴賓。這項任務相當全方位,考驗學員們從菜色選擇、座位安排、流程規劃,到向貴賓簡報及致詞等各方面的準備能力。2024年6月,許凱菲代表波士頓FASCA前往洛杉磯,參加Senior FASCA交流培訓營,並負責籌辦閉幕式晚宴,接待許多僑界先進及來自臺灣的貴賓。這項任務相當全方位,考驗學員們從菜色選擇、座位安排、流程規劃,到向貴賓簡報及致詞等各方面的準備能力。
大家最後決定以美式宴會的形式,重新包裝並擺盤臺灣佳餚,讓與會者在品嘗美食的同時,也有機會體驗及分享不同文化。看著來自臺灣、美國兩地、不同背景的與會者,在晚宴上透過臺灣美食打開話匣子,自然而熱絡地交流,許凱菲感到格外有意義。
經過這一次和大家的密切合作,許凱菲認識不少好朋友,至今仍時常保持聯絡。另一項難忘的收穫,是許凱菲認識到臺灣美食的力量,不但可以很快地拉近人與人的距離,還激發她和隊友的商業頭腦。
許凱菲想出開發手機App創業的新點子,和朋友們以透過互動式的「美食地圖」來推薦臺菜餐廳,並標記顧客們的小故事或難忘的回憶。另外還融入市場調查的元素,觀察臺灣飲食在美國的成長、拓廣到亞裔為數不多的地區,將文化美食轉化為商業動能,讓她在爭取資金贊助的簡報時更具說服力。
對許凱菲而言,參加FASCA的最大收穫,是加深了臺美人身份的認同和自信。和一群背景相似的成員互動,大家一起學習到更深層的臺灣民俗、歷史、和傳統文化,對父母親來自的那一塊土地有著更深的感情和連結,在積年累月下,也能更自然而然、流利地向外國友人分享臺灣的美麗。
因為擔任波士頓FASCA會長,許凱菲學習到許多人際互動的重要技巧。她瞭解並尊重會員和各團體間不同的行事風格和運作模式、透過居中協調和溝通,讓大家找到各自感興趣而想努力的方向,將想法轉為行動,達成共同的目標。許凱菲進入美國康乃爾大學就讀後,這些技巧對她而言依然受用無窮,讓她在醫療服務營 (Medical Brigades) 和舞蹈社團繼續擔任領導的職務。
目前主修纖維材料科學 (Fiber Science) 及醫學先修班 (Pre-med)的許凱菲,即將在今年秋天提早畢業,並計畫繼續專攻醫學,現已規劃進入治療皮膚癌的機構擔任手術助理及研究員。
許凱菲回顧自己申請大學的歷程,表示那段對自己格外有意義的FASCA經驗,展現出她對社團長期經營的一份承諾和用心。不論是申請文件的自我介紹文章,或是和主考官的面談,她都可以分享許多具有說服力的個人故事,並因此找到在大學裡有興趣進一步探索的社團和機會。