溫哥華聯合中文學校於10月25日舉辦「2026年海外民俗文化種子教師在地研習－手作寶島擺百攤」，吸引30多位該校教師、TCML教師及學員參與。活動結合臺灣夜市文化、3D立體手作及人工智慧（AI）華語文遊戲設計，探索將臺灣特色文化融入華語教學的創新方式。

校長賴飛鍾說明，本次研習會不僅深化教師對臺灣民俗文化的認識，也提供華語教學創新與實務交流的平臺。溫哥華聯合中文學校期盼透過持續推廣臺灣在地文化，協助海外華語文教師發展生動有趣的教學內容，讓學習者在學習華語的同時，認識臺灣多元豐富的飲食文化，感受臺灣夜市「好吃、好玩、有人情味」的獨特魅力。

研習會首先介紹臺灣夜市的特色，從經典小吃、美食攤位到人情風貌，帶領教師認識夜市所蘊含的飲食文化與日常生活特色，並思考如何將其轉化為海外華語教學的實用素材。活動也分享運用AI設計華語文互動遊戲，透過模擬逛夜市、認識美食及與攤商對話等情境，讓學習者練習相關詞彙、日常會話與實用表達，提升學習興趣及語言運用能力。

分組討論以「手作寶島擺百攤」為主題，教師們交流如何依據不同年齡層及華語程度，設計結合文化認識、詞彙學習、情境會話、數位遊戲與手作創作的教學活動，展現文化、科技與實作融合的多元可能。

TCML執行長王妙如表示，手作體驗是本次研習會的亮點，參與者親手製作臺灣夜市美食攤位的3D立體作品，將文化知識轉化為具體的教學素材，未來可應用於課堂布置、角色扮演及口語練習，營造身歷其境的臺灣夜市情境。