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華商經貿紐西蘭分會舉辦講座 分享農業科技新知

2022-11-04
石清文提供
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世界華商經貿聯合總會紐西蘭分會講座,現場工作人員與線上與會者合影留念
世界華商經貿聯合總會紐西蘭分會講座,現場工作人員與線上與會者合影留念
上午由商機推廣主委康志偉(上右一)主講並介紹團隊開發的薰衣草商品,下午則由嘉義大學前校長花生博士邱義源(下)帶來精闢的花生講座
上午由商機推廣主委康志偉(上右一)主講並介紹團隊開發的薰衣草商品,下午則由嘉義大學前校長花生博士邱義源(下)帶來精闢的花生講座
六大洲華商經貿聯合總會講座與會者(線上)與紐西蘭分會(實體)齊聚一堂
六大洲華商經貿聯合總會講座與會者(線上)與紐西蘭分會(實體)齊聚一堂

世界華商經貿聯合總會紐西蘭分會於10月30日在鄉音會館舉辦兩場講座,邀集紐西蘭及來自六大洲線上共計80多位嘉賓與會,共襄盛舉。上午場的實體薰衣草講座由商機推廣委員會主任委員康志偉主講,分享薰衣草農場的種植與開發過程,以及多角化商業經營的創業心得。下午場的線上講座「花生蘆烯醇的價值」由嘉義大學前校長、現職為嘉義大學食品科學系特約講座教授的邱義源博士主講,分享「40年磨一劍」的研究成果。

會長李明芬致詞感謝主講人康志偉及協助講座的財務長盧惠美、中華婦女會會長同時也是午餐供應商的曾嘉彤伉儷、奧克蘭蘭花大王卓國良伉儷、土地開發工程部總監李國誠、及鳳興書院校長魏永庭、及副校長同時為紐西蘭分會華文推廣主委楊明娘等20多位來賓,在上午的薰衣草講座結束後接著進行午餐聯誼交流會。

下午場的線上講座由世界華商經貿聯合總會秘書長大川佳那主持,在齊唱世界總會會歌後,由世界總會長杜兆明代表開場致詞,感謝僑務委員會駐奧克蘭辦事處僑務組長邱亞芬蒞臨現場,紐西蘭前市議員楊宗澤,以及前駐紐西蘭大使蔡爾晄等世界貴賓雲集,倍增榮耀。

僑務組長邱亞芬在講座開始前,向與會貴賓介紹今年適逢僑委會正式成立90周年,返臺時可以使用90周年高階健檢服務,並鼓勵與會者上線申請9月剛隆重推出的第二代僑胞卡「i僑卡」,最後介紹僑委會網站的僑臺商專區,提供有許多線上課程及研習班等資訊,歡迎全球各地僑臺商都能上網獲取所需資訊。

接著由主講人邱義源帶來內容精彩的花生講座,他就演化觀點說明了花生地上開花、地下結莢的獨特生長模式,能成功通過演化的嚴苛考驗,因此可能擁有能生化合成花生蘆烯醇的遺傳基因,成就被稱為「長生果」的地位。之後介紹精選臺灣本土花生,採用智慧科技農業核心技術,能大幅提升花生蘆烯醇含量的活性花生芽粉BPSP (Bio-elicited Peanut Sprout Powder),經安全試驗無毒性反應,亦可降低花生蛋白過敏性。最後說明花生蘆烯醇抗氧化、抗糖化的機能,可調節荷爾蒙活性並有效抑制攝護腺腫大,因此活性花生芽粉具有開發樂齡族保健食品的潛力,希望透過農民契作生產優質花生芽,並研發機能保健食品,以改善暮年生活。

活動最後,大川佳那邀請來自各大洲總會的總會長、分會會長發表聽講感言,與來賓互動交流,與會人士也表示,非常開心能參與由世界華商經貿聯合總會辦理的各項線上講座。在世界總會長杜兆明的加油打氣下,楊宗澤前市議員也感謝世界華商經貿聯合總會的支持,未來仍會與旅紐臺灣人繼續併肩前進。兩場成功熱絡的講座就在與會來賓互祝「好事花生」下,圓滿落幕。

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