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僑務電子報

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墨爾本青商潛力之星林家弘 將臺灣滋味融入澳洲

2021-07-20
駐墨爾本辦事處提供
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林家弘2019年榮獲「墨爾本臺灣商會」頒發「青年創業楷模」
林家弘2019年榮獲「墨爾本臺灣商會」頒發「青年創業楷模」
林家弘與臺商分享創業經驗。
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Sunwide參加食品展覽拓展商機
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Sunwide提供諮詢服務
Sunwide提供諮詢服務
Sunwide產品包裝標示「Product of Taiwan」
Sunwide產品包裝標示「Product of Taiwan」

林家弘(Duff Lin)來自台南市,高中畢業後隻身赴澳求學,養成獨立自主的個性,早年的生活經驗也成為他創業路上不可或缺的養分。短短7年,從2萬澳幣開始的創業夢想到在澳洲手搖飲料業佔有一席之地,這些成就絕非一蹴可幾。

【起步創業及拓展營業】

林家弘曾經是位美髮學徒,後來任職於貿易公司擔任臺灣進口食品行銷業務。2014年,那年他29歲,因為工作的瓶頸,他決定創業,成立了Sunwide Master Pty Ltd,開始從事珍珠、茶葉等手搖飲原料進口。為了發揚來自家鄉的味道,林家弘將屬於臺灣廟宇文化的筊杯意象融入公司商標設計,並在創業初期來回奔走臺澳,從珍珠、塑膠杯到吸管他都親自嚴選,做好品質把關,就怕一杯走味的珍珠奶茶壞了家鄉的名聲。

幾年來,Sunwide持續擴展業務範圍,包含「前期諮詢」(開店輔導、菜單設計、食譜SOP 訂製)、「中端支援」(吧台操作教學、店內員工培訓)、「後端服務」(食包材供應、物料客製化、口味研發)及「供應鏈」(小量配送全澳洲、客製化進口、LCL 出口)等營業項目,以一條龍服務將臺灣滋味融入澳洲人的日常,並逐漸擴大營業額。

【溫暖關懷及行銷策略】

「鐵血宰相」俾斯麥曾說過:「如果人生的途程上沒有障礙,人還有什麼可做的呢!」在林家弘的創業路上當然也有過一些障礙,例如,創業初期,他以為註冊了公司當了負責人,自然就會有訂單,但因為市場的轉變卻讓他一度入不敷出。為了要更明確走出市場定位,他密集拜會雪梨、布里斯本及墨爾本的同行,從錯誤及前輩的經驗中開始學習,也因此啟發他幫手搖店「看診」的服務,培養出「對症下藥」的能力。

為保持高度競爭力,林家弘結合優質的產品及獨特的行銷策略加強客戶的黏著度,促使營業額穩定成長;另為培養員工與公司一起成長,林家弘在公司營造溫暖氛圍,鼓勵員工彼此多付出關懷,一同增進職場正向能量。因此,他常跟大家分享他的座右銘:「人生吃的是虧,贏的是經歷。」

【自我提升及回饋僑界】

為擴大商機並拓展人際網絡,透過友人介紹,林家弘加入了「墨爾本臺灣商會」擔任理事職務,之後陸續接任大洋洲臺灣商會聯合總會理事及世界臺灣商會聯合總會青商會理事,也曾多次以公司產品贊助僑界舉辦國慶餐會、慶祝農曆新年等活動,熱心公共事務,並於2019年榮獲「墨爾本臺灣商會」頒發「青年創業楷模」。

林家弘說,經過歲月的洗禮,創業的動機慢慢從一開始的營利導向提升為自我成長及實現。他也學會與自己在做的事情談戀愛「堅定自身的原則,融合當地的文化」,這就是他獨有的價值。

有人說,台南是一個靠味道把大家凝聚在一起的地方,而那些味道也聯繫了人跟人之間的情感。來自台南的林家弘對故鄉味有著不可切割的眷戀,他的努力讓臺灣最具特色的手搖飲在海外串起中西文化的交流,打響的除了臺灣美味的飲食文化,還有臺灣人在海外「要拚才會贏」的創業精神。

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