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僑務電子報

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越南青商潛力之星林怡伶:從基層做起 扛起轉型大任

2022-08-14
劉曲子提供
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越南青商潛力之星-林怡伶
越南青商潛力之星-林怡伶
楨林食品公司商品各在越南各大零售商百貨公司販售
楨林食品公司商品各在越南各大零售商百貨公司販售
楨林食品公司販售商品
楨林食品公司販售商品
林怡伶親自為基層幹部固定會議,全程越文訓練零售通路推銷人員
林怡伶親自為基層幹部固定會議,全程越文訓練零售通路推銷人員

楨林食品公司由林怡伶的父親林青田於2003年創立,首創涮涮鍋無煙燒烤帶入越南。當年的越南尚未有在室內使用排煙設備的燒烤店,因此在胡志明市最熱鬧的一郡引領風潮,接連開了許多分店及加盟店,進而成立配備有中央廚房系統「楨林食品公司」提升中央廚房管理,落實良好食品衛生規範。

2006年,林怡伶在臺灣完成大學雙主修學位(語文及財稅),進入高雄廣播電臺業務行銷工作,短暫磨練一段時間後,就在家人的要求下,進入越南的家業。當時越南和臺灣生活水平相差很多,是連網路都幾乎不普及的年代,大部份臺商二代也都還沒有進入接班年紀,由於林怡伶是長女,早早就進入越南在父親身邊學習經商之道,一開始雖然一句越文也不會,但是好強的她,要做就要做到最好,一年後靠自學即不再需要翻譯在身旁,因而更加深入公司營運,也更快速了解越南當地生活消費習性。

那些年經歷讓林怡伶的眼界完全不同,尤其從基層做起,更有利於直接深入了解基層一線工作的實際情況,因為她知道,管理好一間企業,必須能夠接地氣的了解基層工作和基層員工,唯有從最最底層做起的人,才能夠全面性了解公司的營運模式,才知道該如何帶人,由下而上全盤了解公司組織;一位好主管,不僅能受到部下的愛戴,更能催動團隊效率。

所以,林怡伶從基本做起,她認為人在社會上生存,無論做任何事情,想一步成功都是很難的,只有努力從底層做起的人才能穩紮穩打。一個運動員球技要打得好,基本動作要純熟,能受苦、能耐勞,這是成功的基礎;無論做什麼事,能從「學徒」做起,才能穩紮根基,才能立於不敗之地。

此外,林怡伶認為團隊溝通中,最重要的一點,要先學會傾聽,才能有效溝通,而很多人常常會忘了這一點。當眼光、眼界放遠後,就會發現根本連抱怨的時間都沒有,因為無時無刻都在提升競爭力,這個世界上最可怕的事情就是「比你強的人,比你還努力」。

林怡伶從稅務、採購、行銷到管理,無一不學,最後連越語和歷練都讓本地人以為她是越南商人,這也造就她日後接班的基礎。她說,做任何事都必須循序漸進,欲速則不達,寧可寬心一些慢慢的做,以免操之過急,反而很艱難達到目標。

2016年,是林怡伶到越南的第10年,她開始接班之路;同時,也決定將公司轉型,提出把餐廳客人最愛的臺式香腸,建立品牌推入零售商通路,當時所有人都說沒那麼容易,連身邊家人、員工也認為不可能(當時根本沒有臺商成功上架過),但她的心中有藍圖,她知道必須自己嘗試挑戰。

於是,她拿著商品走進最大的日系購物中心 Aeon mall,親自面見採購,用著精通的越語,和對自家商品的信心,也用謙卑的心,一步步學會如何和越南人做生意,因而打下一片天,培養出一群屬於自己的團隊,成功將事業轉型,改變經營模式!

這當中的過程,林怡伶認為許多從父親身上學習到的經驗,非常受用!如今楨林食品公司商品已經上架越南全國及各大零售商(大賣場 Aeon mall、Lotte mart、Magemart;百貨公司Takashimaya、Crescent mall;超市COOP、BigC、Bach hoa xanh;超商7-11、GS25)等超過20家,全國更有超過上個百個據點。這些都是接班後她親自打出來的成績,特別是身為女性接班,不容質疑的壓力更造就林怡伶的堅強和勇敢!

這十幾年的光陰當中,林怡伶從來不是嬌嬌女,在異地生活,成立家庭當小孩媽媽,到最後接班掌管生意,始終沒停止過學習,更不斷累積戰鬥經驗,一直不放棄,因為她明確知道她要走的路。她說,或許她的能力不是最強,也不是條件最好的,可是她是最能抗壓,充滿自信並擁有正向能量的幸運之人;也因為天生擁有的不多,所以懂得不計較,珍惜身邊人,感受到許多貴人的相助!人生不會只有平穩,經商也一樣,一定要時時檢視自己的目標,並創造自我獨特價值!


 

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