紐約州赫德遜中區中文學校及臺灣華語文學習中心於6月12日首次舉辦臺灣美食節，並且向當地社區招生，推廣華語文課程，超過50位的師生家長及社區人士一同共襄盛舉。美東中文學校協會副會長鍾宜芝、前校長方麗静也受邀参加。老師們準備了許多美味的臺灣小吃和特色零食，不但滿足了大家的味蕾，也温暖了僑胞們思鄉的心。

校長魏慧美表示，  這是赫德遜中區中校第一次舉辦臺灣美食節，之前因為疫情的影響，很多活動只能線上舉行。現在疫情狀況好轉，大家都走出家門，她希望藉由這個活動，廣招大眾聚在一起，多多交流，建立聯絡網。在大家恢復正常生活的同時，希望他們也能把學習華語文納入他們的日常活動。

老師們準備了許多拿手好菜，包括甜粽子、鹹粽子、炒米粉、炒飯、炒麵、煎餃、鍋貼等等。也有人準備各種臺灣零食，包括臺式麵包、古早味蛋糕、茶葉蛋、珍珠奶茶、鳳梨酥等等。許多人聞香而來，開始排隊，馬上就被搶購一空。

現場擺設臺灣美食展和臺灣華語文學習中心的文宣，老師簡素婉對在場人士詳細地介紹臺灣華語文學習中心的語言和文化課程，而春季班結業的成人學生也在現場分享他們的學習心得，並展示了他們的語文能力。於是，當場就有兩位大學生願意報名8周的暑期班，大家立刻鼓掌歡迎他們。

學校還提供了傳統童玩，包括扯鈴、踢毽子、套圈圈、丟沙包等活動，學生們玩得十分開心。臺灣美食節也在大家的歡聲笑語中圓滿結束。