2022年臺灣華語文學習中心教學研討會（美東組）於12月2日至4日在華府文教中心展開三天兩夜的培訓活動，研討會為第一年辦理，目的是為了增進來自波士頓、紐約、華府、亞特蘭大、邁阿密、芝加哥等地學習中心教師間橫向聯繫，透過觀摩學習，精進未來臺灣華語文學習中心經營與發展。

本年研討會除安排華語文教學專業講師，包括華府臺灣學校黃亦敏老師講授「面對二語學習者的教材與教法分享」；全美中文學校聯合總會江海寧總會長就「臺灣華語文學習中心招生與宣傳」進行專題演講；梅山中文學校蘇文霖老師講授「臺灣華語文學習中心師資培訓與招募」，精進學員華語文教學專業知識。僑委會當初設立臺灣華語文學習中心希望透過介紹臺灣多元文化，向學中文的美國學生講述臺灣的故事。

為了讓參加學員學習如何規劃成人感興趣的文化課程，主辦單位華府文教中心邀請華府臺灣學校李欣怡老師，同時也是FASCA-DC諮詢導師​和臺頑青少年基金會會長​。李欣怡表示，臺灣有好幾百家觀光工廠，是全球獨一無二的特色，每次返臺都會去參觀與各工廠老闆交朋友，尋找靈感與道具，設計有趣的臺灣相關勞作和活動，並透過遊戲的方式，幫助大家認識臺灣歷史、風俗、民情。

當天課程李欣怡親自煮湯圓和客家牛汶水、紅豆湯，介紹冬至文化；另外透過抽籤卜卦、趣味擲筊、中秋聽香，了解臺灣民俗信仰，課程生動有趣，不靠理論講解，取而代之的是有趣的童玩，以及用趣味筊間的方式進行過年活動，整堂課全場笑聲不斷。

參加學員課後不斷詢問如何設計，以及如何運用美國買得到的道具自製各種趣味遊戲，大家日後對如何設計有趣的文化課程，吸引更多美國學生前來學中文也更具信心。