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僑務電子報

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巴拉圭恩卡協會賀國慶 宣揚臺灣美食特色文化

2021-10-27
陳亮銘提供
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活動第三天傳統服飾遊行節目後合影留念
活動第三天傳統服飾遊行節目後合影留念
活動當中有許多媒體到場採訪臺灣文化的特別之處
活動當中有許多媒體到場採訪臺灣文化的特別之處
恩卡協會理監事及僑胞鄉親於第一天活動尾聲合影留念
恩卡協會理監事及僑胞鄉親於第一天活動尾聲合影留念
僑胞代表穿著旗袍展現特有文化
僑胞代表穿著旗袍展現特有文化
代表展示臺灣文化的金龍功夫學院與恩卡協會黃銀河會長合影留念
代表展示臺灣文化的金龍功夫學院與恩卡協會黃銀河會長合影留念

巴拉圭伊塔普阿省(Itapúa)恩卡納西翁(Encarnacion)市政府於10月21至23日一連三天舉辦移民文化節活動,位於恩市唯一的臺灣僑社巴拉圭恩卡納西翁僑界關懷救助協會(以下簡稱恩卡協會)亦受邀參與活動。在光輝十月的國慶節日下,透過文藝表演、臺灣美食、文化交流以及傳統服飾遊行等方面,發揚屬於臺灣的特有文化。

恩市市政府原訂於9月30日至10月2日的移民文化節活動,因日前天候因素而延至上週舉行,恩卡協會配合國慶佳節,安排與恩市臺僑鄉親一同歡度國慶。雖然活動因雨延期,但是在整體活動的擺設和展現上,仍有極具象徵性的國慶意象,以及濃濃的道地臺灣味。

一連三天的移民節活動,都有代表臺灣的傳統美食擺攤,由恩市鄉親分別各自準備的炒飯、炒麵、蛋捲、肉燥飯、街口三明治、各類臺式麵包、刈包,以及極具風味的珍珠奶茶、烏龍奶蓋、仙草奶青、四季水果茶等臺式飲品,來與現場參與活動的民眾們分享互動。不僅引起當地民眾的高度好奇,在解說介紹之後,紛紛嚐鮮購買以外,連來自日本、韓國的亞裔僑民也對口味讚譽有加。

在動態展演上,第一天由各移民團體輪番上台展示舞蹈及傳統文化,恩卡協會則邀請在地的金龍武術學院,展演舞獅以及功夫武術。第二天的文化交流活動,透過筷子的使用教學以及剪紙的美術勞作,讓許多民眾能更進一步體驗到臺灣文化。第三天則是異國服飾的遊行節目,在祥獅獻瑞及鼓聲的帶領下,由僑胞代表穿著旗袍,其餘鄉親手搖國旗的隊伍接續,充分展現旅居恩市僑胞們的凝聚力,以及參與當地社交活動的熱情。

恩卡協會會長黃銀河表示,巴拉圭的疫情在普遍施打疫苗後已趨緩,經過了一年多的時間,看到這麼多鄉親能再次一同參與活動,藉由這個機會另類歡度國慶,內心感到十分澎湃。副會長孫冰君則表示,參與本次的活動的人數比預期的踴躍,臺灣鄉親各自準備的臺灣美食,讓很多民眾感到好奇也引起熱烈迴響,是一場很成功的文化交流活動。

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