TCML──啟源教育中心3月29日參與一年一度由奧克蘭市政府舉辦的「世界文化日」活動，以「品味世界」為主題，結合多國美食與文化體驗，帶領民眾展開多元的感官旅程，吸引逾百位來自不同文化背景的民眾熱情參與。活動自去年11月開始籌劃，歷經多次討論與細部規劃，工作人員分工合作、相互支援，在忙碌中展現高度默契與凝聚力。
戶外美食區匯聚來自日本、韓國、馬來西亞及臺灣的特色料理，香氣四溢、令人垂涎。活動亦融入環保理念，所有餐點皆採素食製作，並以接近成本的價格販售，讓民眾在輕鬆品嚐美食的同時，也能體驗永續與分享的精神。
室內文化體驗區同樣精彩紛呈，其中「手沖咖啡」活動透過專業帶領，讓參與者在沖泡過程中沉澱心境，細細品味咖啡香氣，感受內心的平靜與專注；「世界服裝展」展示近20套來自各國的傳統服飾，結合趣味問答，引導民眾在互動中認識不同文化，提升學習興趣與參與感。
俄羅斯傳統藝術體驗也吸引眾多目光，參與者運用紅、黑、金三色進行創作，呈現各具特色的精緻作品；傳統繩結編織活動則指導民眾親手完成兼具美感與實用性的作品，讓不少當地居民對簡單繩材所展現的工藝之美讚嘆不已。
