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僑務電子報

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台東疑中毒案檢出托福松 農藥所:可能食材污染

2024-09-20
中央社提供
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台東疑食物中毒案,初步在小米粽食餘檢體中檢出劇毒農藥有機磷劑托福松;農藥行表示,托福松很臭,使用時就會聞到,誤食機會似乎不高,農民買來主要防蛇。
台東疑食物中毒案,初步在小米粽食餘檢體中檢出劇毒農藥有機磷劑托福松;農藥行表示,托福松很臭,使用時就會聞到,誤食機會似乎不高,農民買來主要防蛇。

台東小米粽事件釀3死,衛生福利部初步在食餘檢體中檢出劇毒有機磷農藥「托福松」。農業部農藥所19日表示,可能與食材受一定量托福松污染有關,若含有,會有很重刺鼻味。農藥行業者也表示,托福松很臭,使用時就會聞到,誤食機會似不高,現在農民主要買來防蛇之用。

台東小米粽事件釀12人疑似食物中毒,其中3人死亡。衛生福利部食品藥物管理署檢驗「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體,於「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中檢驗出有機磷劑「托福松(terbufos)」。

農業部農業藥物試驗所主任秘書蔡韙任表示,托福松屬於有機磷劑的農藥,主要毒性是抑制與神經傳導作用有關的乙醯膽鹼酯酶,屬於劇毒,每公斤體重小於50微公克可能致死,如果真的是托福松致死,有可能是食材受到一定量的托福松污染之故。

他說,因為劇毒,目前限縮以粒劑使用在十字花科、茄科,除地下害蟲,例如番茄,會翻一下表土撒在地上,再用土壤覆蓋一下;托福松含有硫化物,味道會很重。

農業資材行業者說,有機磷托福松農藥過去農民主要針對農田、果園地下害蟲,還有根瘤線蟲,大多用在蔬菜、香蕉、甘蔗、十字花科菜類,保守建議要灑布2週後,才達安全採收期。

業者表示,托福松這支藥,現在很少農民會使用於農作物上,大多灑在農田四周用來防蛇,因為藥劑含有劇毒,蛇爬過後,腹部沾到就會死亡。

業者指出,現在買農藥要實名制,並且有嚴格使用規定,希望大家不要把農藥污名化。

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