為宣揚推廣台灣飲食文化，傳播台灣美食豐富精美的內涵，行政院新聞局特別設置多語言版的「台灣美食文化網」，俄文版已在日前正式上線，將台灣美食介紹給俄羅斯民眾。
台灣美食文化網指出，飲食是文化的反映，是伴隨地理歷史與文明成長發展起來的，既是展現一國文化內涵的重要元素，也是人民情感與記憶的聯結，而烹飪是最古老的藝術，也是重要的行業。
飲食文化是認識台灣的捷徑，台灣美食豐富多元，是歷史因緣際會塑造出來的智慧結晶，標示出台灣文化的獨特性與開放性，也反映出台灣人民重視「食」的生活態度和好客熱情的性格。歡迎俄國民眾到台灣旅遊，親身品嘗各式台灣美食。俄文版網址是: http://taiwanfoodculture.net/mp.asp?mp=1507
