阿根廷臺灣商會舉辦「食品微波加熱應用及系統開發線上座談會」，在僑委會指導下邀請食品研究所的博士楊炳輝以及技師劉峰齊為阿根廷臺商分享專業的微波食品技術，多名僑商踴躍參加線上活動，在座談會中吸收新知，獲益良多。

活動緣起於僑委會為了要輔導海外的僑青，在產業技術各方面的升級，提升海外的僑商競爭力，特別規劃與農科院、國研院、工研院、資策會、紡織所、藥技中心、金屬中心、塑膠中心等研發機構，推出了「全球僑臺商產業升級與技術服務方案」，希望藉著臺灣各個研發單位的能量，協助升級僑臺商的產業發展，同時為國內產業及研發單位開拓國際市場，讓國內跟海外的優勢結合起來，相輔相成相加乘的效果，共創雙贏。

座談會中楊炳輝在線上分享微波食品加熱應用及系統開發的食品科學專業知識，提供豐富的資訊給阿根廷僑臺商，打破許多人對微波食品所產生的副作用迷思，線上與會者也提出問題，楊炳輝及謝齊峰詳盡解說，為大家解答釋疑。

阿根廷臺灣商會會長李培維感謝僑務委員會及駐阿根廷代表處僑務秘書葉豐稷，協助辦理微波食品座談會，也很榮幸邀請到履經歷豐富資深的楊炳輝連線指導，分享有關微波食品的技術，將科技運用在商業上，達到效能，嘉惠阿根廷的僑臺商。

僑務秘書葉豐稷感謝臺商會的積極籌劃，讓阿根廷的僑胞能接受到臺灣的食品科學相關專業知識。這次活動主要是依據，僑務委員會推動青年交流實施計劃來辦理，以僑界的需求為導向，希望能夠達到強化阿根廷僑青的橫向聯繫，並且促進僑青積極參與僑社事務，推動僑團世代傳承的目的，未來僑委會也將持續規劃辦理，具有專業性知識性，或以僑青相關議題的活動，希望大家屆時踴躍參與。

在僑委會指導下，阿根廷臺商會積極配合辦理活動，今日的線上座談會獲得許多回響，與會僑青受惠良多，期待參加下一次的活動，讓大家一起共同來提升，再創新思維。