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僑務電子報
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新澤西文創會「端午粽子情」義賣活動圓滿落幕

2023-06-23
江海寧提供
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義工們幫忙包粽子
義工們幫忙包粽子
義工們幫忙包粽子
義工們幫忙包粽子
義工們幫忙將粽子裝盒分發
義工們幫忙將粽子裝盒分發

文創交流促進會一年一度的「端午粽子情」精心籌備的包粽義賣活動,經過五週義工們的投入,圓滿落幕。文創粽子情的成功,不僅是義工們的共同努力,也因為多年的堅持和累積,使得這個活動的口碑日漸提升。今年的訂購量更是突破了兩千粒,不過由於人力有限,近四百粒的訂單不得不遺憾地婉拒。文創會的「端午粽子情」讓僑胞們在異鄉仍然可以吃到臺灣家鄉味的粽子,贏得了許多人的讚譽。

今年的活動有各式各樣的粽子,包括傳統的臺灣口味粽、健康的紫米核桃粽,以及純紫米素肉粽等,滿足了人們對多元口味的追求。購買的朋友們對今年粽子的品質給予了很高的評價,都對其口感讚不絕口,大家都覺得很好吃。

文創交流促進會有幸請到了在臺灣有多年餐廳主廚經驗的粽子達人,負責配料和包粽。在她的悉心指導下,義工們分工明確,負責採購、前置工作與後續工作等。每個週末,義工們一起忙碌,同時互動交流,歡笑聲、趣事不斷,為這項活動添加了不少端午節慶的歡樂氛圍。

文創交流促進會會長吳麗卿表示,此次活動籌得的資金將會做為文創中秋燈籠會的部份資金。這不僅是一種慶祝傳統節日的方式,也展現了文創交流促進會對於推廣中華文化,繼續提供更多有意義的活動的決心和承諾。吳麗卿表示,「人間有愛,文創處處在」,透過這些活動,期待文創交流促進會未來可以為社區帶來更多的活力和歡樂。

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