TCML大阪弁天町台灣華語教室4月21日起舉辦為期五天「臺灣華語與文化交流研習」，由校長陳洳豔與老師彭聖元帶領12位日本學員返臺研習，讓學員們從實際體驗中認識臺灣文化與語言應用。
研習重點之一為臺北醫學大學參與藥膳文化交流課程，特別聘請該校醫學系名譽教授林松洲及生藥所教授李佳蓉講課，從專業角度介紹藥食同源的養生觀念，同時也安排藥膳料理及點心實作課程。學員表示，透過實作更能加深對藥膳飲食文化的認識。
另一項研習亮點，則是參與由東海大學食科系主任何若瑄，及日文系老師王怡人規畫的食品永續與國際化發展互動式實務教學課程，並由陳洳豔擔任實作課程授課教師。TCML學員與食科系、日文系學生一同進行永續料理實作，學員表示透過華語、日文交流，更加體會跨領域文化交流與語言學習的重要性。
研習期間也規劃參訪傳統菜市場及參訪國定古蹟林本源園邸，體驗在地生活與歷史建築文化。因陳洳豔同時擔任客委會海外諮詢委員，期間安排參訪桃園客家文化館、關西農會、東安古橋等客家景點，適逢桐花季，學員們也欣賞盛開的油桐花，進一步感受臺灣客庄文化特色。
陳洳豔表示，學習中心以「語言、文化、交流」為核心理念，希望學員不只是學習臺灣華語，更能透過實際文化體驗與交流，深入認識臺灣多元文化內涵，建立對臺灣文化更深層的理解與連結。
