亞美老人服務中心5月16日在聖塔安那市的橙縣歷史博物館（Heritage Museum of Orange County）舉行第三屆五月節活動，橙縣文教中心主任蕭蓓如、聖塔安那市長Valerie Amezcua、橙縣縣委代表Paulette Chaffee、橙縣衛生局長Veronica Kelley、橙縣醫療保險CalOptima首席運營長Yunkyung Kim等地方政要出席致賀，與各族裔居民歡慶亞美老人中心成立35週年、五月五日節(Cinco de Mayo)、母親節、陣亡將士紀念日、亞太裔傳統月及心理健康月等多元文化節日。
橙僑中心主任蕭蓓如表示，亞美老人服務中心於1989年由橙縣華裔人士發起創立，以「老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼」為宗旨，在過去35年中為社區居民提供全面的身心健康照顧，特別在新冠疫情期間，亞美率先提供疫苗接種站服務，可看出亞美多年來的努力，深獲當地政府機構及非營利組織的肯定。
亞美老人服務中心理事會會長吳俊毅表示，橙縣歷史博物館致力於保存地方歷史、文化，但是早年華人在橙縣的歷史卻沒有受到重視。在亞美老人服務中心的倡議下，聖塔安那市政府兩年前公開為1906年燒毀當地中國城之舉公開道歉，並計畫在聖塔安那市中國城舊址前設立紀念碑，表揚華裔移民對社區的貢獻。
亞美老人中心在佔地12英畝的橙縣歷史博物館安排以亞太裔長輩為對象的園遊會，包括爾灣松柏會、美國慈濟基金會橙縣分會、橙縣選務處等社團組織設置了近20個攤位，提供義診、生活、健康、醫療保險、寵物認養等相關服務。
當天節目還有代表亞洲各國的民族舞蹈及音樂演出，壓軸的是長輩走秀比賽，30多位參賽者穿著亞洲各國服飾循序出場，主持人以中、英文介紹與賽者的個人背景。儘管參賽者都不是專業的模特兒，經過短期培訓後，舉手投足都展現出優雅、自信的姿態，令觀眾們紛紛報以熱烈掌聲與喝采。
