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竹科消費力帶動夜經濟 竹市推市集吸引餐飲業進駐

2026-08-14
中央社提供
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新竹市政府12日表示,為活化舊城區夜間經濟,9月起假日推出連續3個月的竹風好市集,並串聯12月耶誕市集及新竹過好年元宵市集,盼引領夜間人潮與消費重返舊城,注入商圈發展動能。(新竹市政府提供)
新竹市政府12日表示,為活化舊城區夜間經濟,9月起假日推出連續3個月的竹風好市集,並串聯12月耶誕市集及新竹過好年元宵市集,盼引領夜間人潮與消費重返舊城,注入商圈發展動能。(新竹市政府提供)

竹科科技業人口帶動新竹消費市場,新竹市政府12日表示,為活化舊城區夜間經濟,9月起假日推出連續3個月的竹風好市集,另也吸引餐飲業者進駐竹市,延伸至夜間休閒娛樂。

新竹市政府透過文字表示,市府為活化舊城區夜間經濟,於9月開始假日推出連續3個月的「竹風好市集」,並串聯12月耶誕市集及新竹過好年元宵市集,盼引領夜間人潮與消費重返舊城,注入商圈發展動能。

市府指出,新竹具有科技產業聚落及消費人口優勢,市府近年持續推動商圈發展及店家輔導,盼透過特色店家、餐飲品牌及多元消費型態進駐,增加商圈吸引力。

業者隱逸軒隱世餐酒館表示,新竹科技業人口集中,不少竹科上班族下班後有聚餐、社交及休閒需求,看準新竹消費力,規劃餐飲、大型包廂及Live band演出等複合式空間,鎖定企業聚餐及夜間消費客群。

隱世餐酒館說,已有科技公司部門包下大型包廂,Live band區也吸引科技業上班族下班後前往用餐及聽歌,顯示科技業人口帶來的消費需求,不只反映在傳統餐飲,也延伸至夜間娛樂及社交市場。

新竹國賓飯店指出,新竹旅宿市場長期以國際商務客為主,近年夜間消費觀察發現,從過去的傳統小吃,已延伸至餐酒館、居酒屋等場所,反映竹科從業人員對質感聚會及休閒社交空間需求增加。

新竹國賓說,新竹消費者重視餐飲質價比,日常偏好高效率、物有所值的選擇,但在節慶、社交及商務場合,也願意提高預算,追求高品質餐飲、食材及特色體驗。

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