一口月餅傳遞佳節情誼,一桌麻將開啟文化對話。新澤西新海中文學校及其臺灣華語文學習中心(TCML)於10月3日邀請當地社區主流人士參加麻將體驗課,透過中秋習俗介紹、月餅品嚐與臺灣麻將實作,讓賓客在輕鬆愉快的交流中感受傳統文化的魅力。
校長林依靜致歡迎詞,並邀請賓客品嚐月餅,介紹中秋節的文化意涵與月餅習俗。現場也播放孟郡夏令營學生親手製作月餅的影片,讓大家認識這項傳統糕點的製作過程。其中,白蓮蓉雙黃月餅深受賓客喜愛,細緻的蓮蓉搭配鹹香蛋黃,獲得一致好評,也為文化交流揭開溫馨序幕。
主持人洪嘉臨介紹新海中文學校47年來的辦學歷程,分享學校長期深耕社區、推廣華語教育與文化交流的成果。她也介紹每年在Bell Works舉辦的新年慶祝活動盛況,誠摯邀請大家參與,感受新海師生與社區共同迎接新年的熱鬧氣氛。
新海TCML主任江海寧介紹中心的教育理念與發展概況,並帶領賓客體驗今年的特色文化課程「臺灣麻將」。她從講解規則入手,再安排大家實際上桌練習。賓客們有人好奇觀察,有人踴躍嘗試,現場交流熱絡,參與者意猶未盡,表示期待下次再來學習。
教育委員Alison LoPresti表示,她曾多次參加新海舉辦的活動,每次都能感受到溫暖而熱情的歡迎,尤其對Bell Works新年活動的精彩節目印象深刻。她感謝新海多年來為推動多元文化所付出的努力與貢獻,並期待未來有更多機會參與學校的活動。
當天出席者包括教育委員Alison LoPresti、Anthony Libecci,市議員候選人Thomas “TJ” Mann,以及教育委員候選人Peter Hayden、Lowenstein、Ashkar、Wilson等。與會人士熱情參與各項活動,候選人也藉此機會分享競選理念,與社區成員增進彼此了解。