僑委會「臺灣美食國際巡迴講座」洪廷瑋老師於日前抵達厄瓜多後，隨即受邀參加厄瓜多Gamavision電視台節目錄影，於烹飪節目上為厄瓜多主流民眾展示台灣美食，洪廷瑋也預計在講座期間為駐厄瓜多代表處設宴，邀請主流人士品嘗台灣味，體驗臺灣精緻飲食文化的特色。
