「堅持做最好的料理,傳承臺灣道地美食」,百家千味自2011年在澳洲布里斯本創立以來,一直致力於重現臺灣家常菜與傳統辦桌料理的經典風味。位於華人聚集的Sunnybank區,百家千味不僅提供僑胞熟悉的家常菜,也有豐盛的宴客佳餚,讓身處海外的臺灣鄉親品嘗到正宗的家鄉味,解慰思鄉之情。
百家千味招牌料理包含百家脆皮蹄膀、臺式月亮蝦餅等,此外代表臺灣的珍珠奶茶也是店內的招牌飲品,甚至有饕客笑稱百家千味是「被臺菜耽誤的珍珠奶茶店」。百家千味在推廣臺灣美食文化方面也不遺餘力,還多次承辦駐布里斯本辦事處中華民國國慶晚宴餐點,讓賓客對臺灣美食讚譽有加。目前持有i僑卡的僑胞只要消費即可享優惠。
元寶餐廳則位於熱鬧的Pinelands 商場,餐廳內部裝潢洋溢著濃厚臺灣風情佈置,並設有可預訂的私人包廂。用餐時段經常爆滿,除了熟悉的臺灣家常料理,還有提供適合宴客的美味佳餚,餐廳的招牌菜包含芋泥香酥鴨、燻茶鴨、櫻花蝦米糕及山線鐵路便當。逢年過節期間,餐廳的訂單需求尤其高漲。元寶餐廳期盼旅居海外的澳洲僑胞能在此品嚐家鄉風味,並透過經典臺灣料理向更多外國友人推廣臺灣文化。僑胞持i僑卡消費可享優惠。
百家千味及元寶作為i僑卡特約商店,不僅是僑胞們在海外尋找家鄉美味的首選,更是展現臺灣文化的一扇窗口。透過美食,無論臺灣人身處何地,都能感受到來自家鄉的溫馨與情感的緊密連結。
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